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Recette
Sauce aigre-douce sans cuisson
- Temps de préparation 5 min.
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Nombre de portions
325 ml
Liste des ingrédients
- 1 t. (250 ml) de tartinade d’abricot (du commerce)
- 1/4 t. (60 ml) de vinaigre de riz assaisonné
- 1 c. à soupe (15 ml) de jus de lime
- 1 c. à soupe (15 ml) de gingembre râpé
- 1 c. à thé (5 ml) de sauce tamari
- 1 c. à thé (5 ml) de sauce sriracha
- Sel et poivre
Préparation
- Déposer tous les ingrédients dans un bol et bien mélanger.
- Pour une texture plus lisse, donner quelques coups de pied-mélangeur.
