Sauce AIGRE-DOUCE

Sauce aigre-douce sans cuisson

Recette Sauce aigre-douce sans cuisson

  • Temps de préparation 5 min.
  • Nombre de portions 325 ml

Liste des ingrédients

  • 1 t. (250 ml) de tartinade d’abricot (du commerce)
  • ¼ t. (60 ml) de vinaigre de riz assaisonné
  • 1 c. à soupe (15 ml) de jus de lime
  • 1 c. à soupe (15 ml) de gingembre râpé
  • 1 c. à thé (5 ml) de sauce tamari
  • 1 c. à thé (5 ml) de sauce sri-racha
  • Sel et poivre

Préparation

  1. Déposer tous les ingrédients dans un bol et bien mélanger. Pour une texture plus lisse, donner quelques coups de pied-mélangeur.