Trempette Orange-orange

Trempette orange orange

Recette Trempette orange orange

  • Temps de préparation 10 min.
  • Nombre de portions 400 ml

Liste des ingrédients

  • ¼ t. (60 ml) de mayonnaise
  • ½ brique (125 g) de fromage à la crème à température pièce
  • ¼ t. (60 ml) de sauce chili
  • 1 c. à thé (5 ml) de curcuma
  • 1 pincée de Cayenne
  • 1 orange, pour le zeste et le jus
  • Sel et poivre

Préparation

  1. Déposer la mayonnaise et le fromage à la crème dans un bol, ajouter la sauce chili, le curcuma, le Cayenne, le zeste et le jus d’orange, saler et poivrer et travailler le tout à l’aide d’une pied-mélangeur, jusqu’à l’obtention d’une texture lisse et homogène.