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Recette
Trempette orange orange
- Temps de préparation 10 min.
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Nombre de portions
400 ml
Liste des ingrédients
- 1/4 t. (60 ml) de mayonnaise
- 1/2 brique (125 g) de fromage à la crème à température pièce
- 1/4 t. (60 ml) de sauce chili
- 1 c. à thé (5 ml) de curcuma
- 1 pincée de Cayenne
- 1 orange, pour le zeste et le jus
- Sel et poivre
Préparation
- Déposer la mayonnaise et le fromage à la crème dans un bol, ajouter la sauce chili, le curcuma, le Cayenne, le zeste et le jus d’orange, saler et poivrer et travailler le tout à l’aide d’une pied-mélangeur, jusqu’à l’obtention d’une texture lisse et homogène.
