Ailes depoulet
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Des ailes de poulet miel et ail qui font plaisir à toute la gang. Un classique doux et savoureux, parfait pour partager autour de la table.
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Ailes de poulet, Eau, Sucres (sirop de maïs, glucose-fructose, extrait sec de glucose, miel), Sel, Amidon de maïs modifié, Phosphate de sodium, Poudre d'ail, Sauce soya (blé, eau, fèves de soya, sel, cultures de bactéries et de levures), Saveurs, Fibre d'agrume, Maltodextrine, Gomme xanthane, Huile de canola, Gomme guar, Acide citrique, Caramel. Contient : Blé, Soya.
CONTIENT: Blé, Soya.
Vérifié pour: noix, arachides, graines de sésame, blé, œufs, lait, soya, crustacés, mollusques, poissons, graines de moutarde, sulfite (≥ 10ppm) et sources de gluten (orge, avoine, seigle, triticale, blé).
Préchauffer le four à 220°C (425°F). Déposer les ailes sur une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin et cuire de 25 à 30 minutes. Retourner à la mi-cuisson. Pour un résultat optimal, garder congelées jusqu'au moment de la cuisson.
Préchauffer la friteuse à air chaud à 175°C (350°F). Déposer uniformément les ailes de poulet dans le panier et cuire environ 15 à 18 minutes. Tourner à mi-cuisson. Pour un résultat optimal, garder congelées jusqu'au moment de la cuisson.
Préchauffer à environ 350°F-400°F (180°C –200°C). Créer une zone de cuisson indirecte (feu d’un côté, ailes de l’autre).
Cuisson principale (indirecte) : Déposer les ailes du côté sans flamme directe. Fermer le couvercle. Cuire 10 à 15 minutes, en tournant à mi-cuisson.
Finition croustillante (directe) : Déplacer les ailes au-dessus de la flamme. Griller 5 minutes en les retournant souvent. Badigeonner de sauce BBQ dans les dernières minutes.
Cuire jusqu’à l’obtention d’une température interne de 165°F (74°C).
365 jours.
Garder congelé à -18°C.