Home » Quesadillas aux bouchées de poulet BBQ
Recette
Quesadillas aux bouchées de poulet BBQ
- Temps de préparation 20 min.
-
Temps de cuisson
15 min.
-
Nombre de personnes
4 adultes
Liste des ingrédients
- 16 bouchées de poulet B.B.Q. Flamingo
- 8 tortillas de maïs
- 350 g de fromage Monterey jack râpé ou cheddar et mozzarella
- 1 poivron vert en petit dés
- 1 piment jalapeno haché (facultatif)
- Salsa (du commerce)
- Crème sure (du commerce)
Préparation
- Faire cuire les bouchées de poulet B.B.Q. au four en suivant les instructions de cuisson sur l'emballage. Après la cuisson, couper les bouchées en deux et réserver.
- Sur un plan de travail, déposer 4 tortillas et garnir avec le fromage, les dés de poivron, le jalapeno et les bouchées de poulet. Ensuite, mettre les 4 autres tortillas par-dessus.
- Griller dans un poêlon ou au B.B.Q. à feu moyen en prenant soin de les retourner délicatement jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu et les tortillas soient grillés
- Couper en quatre pointes.
- Servir avec salsa et crème sûre.