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Recette
Salade californienne aux bouchées de poulet panées
- Temps de préparation 15 min.
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Temps de cuisson
20 min.
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Nombre de personnes
4 adultes
Liste des ingrédients
- 1 boite de bouchées de poulet Flamingo
- 1 paquet de mélange de laitues printanières
- 1 paquet de bébé épinards
- 16 tomates cerise coupées en deux
- 1 poivron rouge en dés
- 1 orange en sections
- 1 pamplemousse rose en sections
- 125 ml (1/2 tasse) de noix d'acajou
- Vinaigrette aux agrumes (du commerce)
Préparation
- Faire cuire les bouchées de poulet au four en suivant les instructions de cuisson sur l'emballage.
- Dresser les bols à salade avec un fond de laitue et les épinards. Parsemer de tomates, poivrons, oranges, pamplemousse et noix. Arroser de vinaigrette et terminer avec les bouchées de poulet.
