Recette Sauce style thaï

Liste des ingrédients

• 2 c. à soupe (30 ml) de purée d’ail
• 1 c. à soupe (15 ml) de purée de gingembre
• 1/4 t. (60 ml) de menthe ciselée
• 1/4 t. (60 ml) de sauce chili sucrée
• 2 c. à soupe (30 ml) de ketchup
• 2 c. à soupe (30 ml) de sauce poisson
• 1/2 c. à thé de flocons de piment
• 1 lime, pour le jus
• 1/4 t. (60 ml) d’eau